清肺食谱银耳雪梨羹做法
食材：银耳一小朵、雪梨一个、冰糖1小把、枸杞10颗
银耳雪梨羹的做法：
1、银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，治疗白癜风的好方法撕成小朵。
2、银耳放锅中，倒入充足冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。
3、炖银耳的空档，把梨去皮切成块。
4、银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。
5、开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟便可。
提示：
1、银耳炖的时间根据品种不同而定，快的可能2三十分钟就能炖好，慢的可能要1两个小时。以我经验，银耳买回来要密封保存，并治疗白癜风的特效药尽快吃完，由于银耳刚买回来的时候炖起来很快，时间放的越久，银耳会发黄并且炖煮的时间需要延长才能炖酥烂。
2、枸杞不要太早放，一个形状和色彩都不好看，而且枸杞加热时间长了会破坏里面的营养成分。
